Doporučené odrůdy rybízu

Rybíz

Rovněž rybíz můžeme pěstovat jako keře nebo roubované na meruzalku jako stromky. Bílý a červený rybíz je méně náročný na polohu a výborně se mu daří i ve vyšších polohách. Černý rybíz je na polohy a teplo náročnější.

U červeného rybízu doporučuji následující odrůdy:

Detvan

Má velmi dlouhý hrozen, dobře se sklízí. Chuť je nakyslá, aromatická. Odolnost k padlí je vysoká. Nesnáší suché půdy.

Hron

Je to odrůda nenáročná na polohu, hrozen je dlouhý, chuť nakyslá, aromatická. Vysoce odolná k padlí, antraknóze i rzi vejmutovkové.

Korál

Má středně dlouhé hrozny, chuť je sladce navinulá, aromatická. Je odolná k napadení padlím a antraknózou.

Jonkheer van Tets

Má dlouhý řídký hrozen, chuť je nakyslá, aromatická. Zraje velmi raně.  Odolnost k padlí je vysoká.

Kozolupský raný

Zraje velmi raně. Hrozen je dlouhý, bobule střední až velké. Chuť je nakyslá, aromatická. Odolný k padlí i k antraknóze.

Losan

Hrozen je středně dlouhý, s velkými bobulemi. Chuť je sladší, aromatická. Odrůda je odolná k napadení padlím a rzi vejmutovkovou.

Maraton

Hrozen je dlouhý, chuť je nakyslá. Dost zahušťuje, je nutné pravidelně prosvětlovat keře. Je odolný k padlí a rzi vejmutovkové.

RedLake

Hrozen je dlouhý, bobule je velká. Chuť je sladkokyselá, aromatická. Vyžaduje lepší polohy. Je odolný k padlí i rzi vejmutovkové.

Rovada

Hrozen je dlouhý, chuť je sladkokyselá, aromatická. Odrůdaje odolná k padlí, antraknóze i rzi.

Rubigo

Nenáročná odrůda se středně dlouhým hroznem. Chuť je sladkokyselá, aromatická. Odrůda je odolná k houbovým chorobám.

Tatran

Nenáročná odrůda na polohu. Hrozen je dlouhý, chuť je sladkokyselá, aromatická. Je odolný k houbovým chorobám.

Trent

Nenáročná odrůda, hrozen má dlouhý, chuť je sladkokyselá, aromatická. Netrpí houbovými chorobami.

Vitan

Hrozen je delší, chuť je sladkokyselá, aromatická. Odolnost k padlí a rzi vejmutovkové je vysoká, k antraknóze střední.

Heinemannův pozdní

Hrozen je dlouhý, bobule střední. Chuť je kyselá, aromatická. Plodí hodně a pravidelně. Zraje velmi pozdně. Odolnost k padlí je vysoká. Nedaří se mu ve větrných polohách.

Z bílého rybízu doporučuji k pěstování:

Blanka

Má velmi dlouhý hrozen, nakyslou aromatickou velmi dobrou chuť. Odolnost k padlí a rzi vejmutovkové je vysoká, k antraknóze střední.

Jantar

Má dlouhý hrozen, chuť nakyslou, aromatickou. Je odolný k houbovým chorobám.

Olin

Má dlouhý hrozen, chuť je velmi aromatická, sladkokyselá.  Je odolný k houbovým chorobám.

Orion

Má dlouhý hrozen, chuť je sladkokyselá, aromatická. Je odolný k houbovým chorobám.

Primus

Hrozen je dlouhý, bobule střední až velké. Chuť sladkokyselá, aromatická. Plodí hodně a pravidelně. Je středně napadán padlím.

U většiny odrůd bílého rybízu se mi zdá chuť lepší, než u odrůd červených rybízů. Při dokonalém vyzrání mají i poměrně vysoký obsah cukru a je velice zajímavé přebytky využít k výrobě ovocných vín. Je až s podivem, jak se tato vína podobají vínům z révy vinné.

Černý rybíz má nejlepší nutriční hodnoty a také nejvyšší obsah vitamínu C a jiných látek, prospěšných našemu zdraví. Doporučuji následující odrůdy:

Ben Connan

Odrůda s dlouhým hroznem a střední bobulí. Chuť je nakyslá, aromatická. Netrpí houbovými chorobami. Je odolný k vlnovníku.

Ceres

Hrozen středně dlouhý, bobule velké. Chuť nakyslá, aromatická. Odolnost k padlí je vysoká. Vyžaduje pravidelný hluboký řez.

Démon

Hrozen středně dlouhý, bobule velké. Chuť nasládlá, aromatická. Zraje raně. Plodí hodně a pravidelně. Odolnost k padlí je vysoká.

Eva

Hrozen středně dlouhý, bobule velké. Chuť sladkokyselá, aromatická. Zralost je pozdní. Je náchylná na houbové choroby.

Focus

Má středně dlouhý hrozen s velkými bobulemi. Chuť je navinule sladká, aromatická. Na polohy je méně náročná.  Je odolná k napadení padlím a rzi vejmutovkovou, středně odolná k antraknóze.

Fertödi 1

Hrozen dlouhý, řídký. Bobule velké. Chuť sladkokyselou, aromatickou. Patří k nejchutnějším odrůdám. Zraje velmi raně. Plodí hodně a pravidelně.  Odolnost k padlí je vysoká.

Otelo

Je méně náročná odrůda na polohu, vysoce mrazuodolná. Hrozen je dlouhý, bobule velká. Chuť je sladkokyselá, aromatická. Je citlivá na houbové choroby, vyžaduje chemickou ochranu.

Öjebin

Je odrůda méně náročná  na polohy – je méně mrazuodolná ve dřevě. Hrozen je krátký, bobule velká. Chuť je sladkokyselá, výrazně aromatická.  Je vysoce odolná k napadení padlím, středně odolná k napadení rzi vejmutovkovou a náchylná k antraknóze.

Tiben

Má středně dlouhý hrozen, velkou bobuli. Chuť má mírně nakyslou, aromatickou. Netrpí houbovými chorobami.

Tisel

Má dlouhý hrozen, bobule je velmi velká. Chuť je nakyslá, aromatická. Je odolná k houbovým chorobám.

Triton

Má dlouhý hrozen, stření bobuli. Chuť je sladkokyselá, aromatická. Má vysokou odolnost k padlí a rzi, střední odolnost k antraknóze.

Vebus

Má dlouhý hrozen, bobule je velká, chuť je navinule sladká, aromatická. Je dostatečně odolná k houbovým chorobám.

Viola

Je méně náročná na polohu. Hrozen je dlouhý, bobule jsou velké. Chuť je sladkokyselá až sladší, aromatická. Je středně vnímavá na houbové choroby.

Vedle výše uvedených odrůd, které jsou v ČR registrovány a množeny, bych ještě chtěl uvést jednu odrůdu, jež zatím v ČR není množena, ale v sousedním Polsku je na trhu. Podle mne je nejchutnější odrůdou černého rybízu z celého mně známého sortimentu. Jmenuje se Bona. Zraje velmi raně. Hrozen je dlouhý, bobule velké. Vyniká sladkou aromatickou chutí, bez pachutě myšiny. Jedinou nevýhodou je poléhavý růst výhonu. Toto je u keře možné řešit oporou výhonů.

_________
Autor: Miroslav Přasličák

zpět na seznam