Řez podle roční doby

a.       Zimní řez

•         provádíme jej v době vegetačního klidu – zima, předjaří
•         podporuje vegetační růst stromu – dosáhneme jím většího růstu výhonů, tvaruje korunu
•         reguluje plodnost.
•         jestliže jej provedeme pouze slabě, zůstane na stromě velký počet pupenů, po vyrašení zůstanou krátké, většinou půjde o plodonosný obrost
•         při silnějších mrazech (pod -8°C) řez přerušíme

b.      Letní řez

•            provádíme jej v době vegetace (u stromů s dostatečnými přírůstky, zejména u silně rostoucích odrůd)
•      omezujeme jím růst, zakrácením letorostů podporujeme tvorbu plodného obrostu – přimějeme strom k mohutnější tvorbě květních pupenů
•            pomáhá k prosvětlení koruny (efekt průklestu) – lepší vyzrávání plodů
•      omezíme jej na minimum, nebo jej neprovedeme v případě, že je vysoká násada ovoce a minimální přírůstky. Zde bychom redukci asimilační plochy způsobili zmenšení velikosti ovoce.
•            u přísně tvarovaných výsadeb je kvalitní letní řez nutností
•        u polokmenů a vysokokmenů většinou nebývá letní řez nutný (s výjimkou odstraňování vlků), problémy s přílišnou bujností růstu jsou u nich v drtivé většině případů způsobené nezvládnutým zimním řezem

letní řez

Kdy raději neřežeme?

• v nepříznivých povětrnostních podmínkách – silný mráz (vysušuje dřevo), déšť (riziko infekce)
• na podzim – rány se nestihnou zahojit, strom může vymrznout
• nemocné stromy – možnost přenosu chorob
• když máme nevhodné nářadí nebo řezat neumíme

Kdy řežeme jednotlivé ovocné druhy?

• jádroviny – zimní (zima, předjaří) i letní řez
• peckoviny – po narašení a za vegetace (snížení rizika namrznutí a napadení patogeny), nejpozději do konce srpna
• teplomilné peckoviny – v době květu (snížení rizika namrznutí, vzniku houbových chorob), při sklizni a po sklizni – do konce srpna
• ořešák královský – na jaře v době, kdy letošní přírůstky dosáhnou alespoň 10 cm délky (při dřívějším termínu řezu by značně tekla míza)
• líska – zimní řez
• drobnoplodé ovoce – zimní řez v únoru max. počátkem března

zpět na seznam