Doporučené staré a krajové odrůdy slivoní

Některé ze starých odrůd slivoní se pro svou velkou nespornou kvalitu nabízejí v sortimentu současných ovocných školek, jiné jsou pěstovány okrajově nebo jsou již raritní. V následujícím přehledu najdete odrůdy ze první a druhé zmíněné skupiny.

Althanova rengloda

Původ: ČR, semenáč Zelené renglody z poloviny 19. století.

Vzrůstná odrůda, tvoří dosti velké stromy, habitus je převislý, větve mají sklon vyholovat. Plody jsou velké, kulovité, zelenofialové až fialové. Dužnina šťavnatá, sladká, výborná. Uzrávají postupně od půlky srpna. Vysoce přitažlivá pro pilatku, asi nejvíc ze slivoní.

Bryská

Původ: Francie.

Strom roste středně bujně a tvoří kulovité koruny. Plod je malý, kulovitý s rudě modrou slupkou. Dužnina je zelenavě žlutá, velmi dobré chuti. Uzrává od poloviny července jako jedna z nejranějších slivoňových odrůd.

Černošická

Původ: ČR, okolí Prahy.

Roste středně bujně a tvoří kulovité, řídké, menší koruny. Plod je střední, kapkovitý. Slupka je zelenavě modrá, dužnina sladce navinulá,výborná. Slupka je kyselá. Uzrává od konce července, vysoce jakostní raná odrůda švestky, která minimálně červiví.

Durancie

Původ: Balkán, prastará odrůda, rozšířena po celém karpatském oblouku.

Růst je středně bujný, tvoří stromy, jejichž habitus je výrazně vzpřímený. Plod je středně velký, kulatější než klasická švestka. Dužnina je velice sladká, šťavnatá. Úrodnost bývá obrovská, uzrává od konce srpna, až po Domácí švestce. Vysoce odolná k šarce, perfektní na povidla a pálení.

Chrudimská (Vaňkova)

Původ: semenáč, od roku 1924 rozšiřoval J. Vaněk.

Tvoří menší koruny s obloukovitými větvemi. Vhodná spíš do teplejších poloh. Plod je veliký, protáhle baňatý. Chuť je navinule sladká, aromatická, velmi dobrá. Zraje od srpna. Velmi jakostní raná švestka.

Malvazinka

Původ: Anglie.

Strom roste bujně a tvoří široce nálevkovitou korunu. Plod je velký, poněkud zmáčknutý, jedná se o slívu. Dužnina není tak kvalitní jako u renklód, chuť je lehce nakyslá, méně sladká. Lze ji doporučit jen do teplejších oblastí.

Mirabelka nancyská

Původ: Francie.

Strom roste středně bujně, ale nejbujněji z odrůd mirabelek. Koruna je široce kulovitá s krátkým plodným obrostem. Plod je protáhle kulovitý, žlutý, s červeným líčkem. Dužnina je typického aroma, velice sladká, výborná. Vysoce úrodná, perfektní na zpracování.

Ontario

Původ: Amerika.

Roste bujně, tvoří střední koruny, typický je velký tmavý list. Plod je velký, kulatý, slupka zelenožlutá, ze stínu zelená. Dužnina je spíše slivovitého charakteru, méně kvalitní než u podobné Oulinské renglody. Opravdu chutné jsou jen osluněné plody. Vysoce úrodná, někdy je lépe udělat probírku. Uzrává od poloviny srpna.

Oulinská rengloda

Původ: Francie.

Strom roste bujně a tvoří řidší široce kulovitou korunu. Plod je velký, kulatý, žlutší než u Ontaria. Dužnina je velmi kvalitní, téměř jako Zelená renklóda, chuť sladká, ušlechtilá. Uzrává postupně od srpna.

Švestka domácí

Původ: Malá Asie, do Evropy se dostala před staletími v době stěhování národů

Strom roste středně bujně, tvoří vysokou korunu. Typické jsou tenčí letorosty. Plody jsou střední velikosti, protáhlé, výtečné švestkové chuti. Plastická odrůda, vhodná i do vyšších poloh. Uzrává od konce srpna. Citlivá na virovou šarku. Žel je velmi silně vnímavá k šarce, proto ji nedoporučuji vysazovat do oblastí, kde je šarka rozšířená. Dle literatury jsou klony, které mají být méně vnímavé na tuto nemoc (‘Tolar‘, ‘Nectavit‘, ‘Promis‘ a další), je však třeba je prověřit.

Wangenheimova švestka

Původ: Německo.

Bujně rostoucí stromy dosahují velkého stáří i rozměrů. Tvoří krásnou kulovitou korunu. Plod je střední velikosti, kulatější než klasická švestka. Dužnina sladká, velmi chutná. Uzrává od poloviny srpna, hodí se i do nejvyšších poloh.

Zelená rengloda

Původ: neznámý, prastará odrůda.

Strom je středně vzrůstný, převislý habitus. Plod je středně velký až velký, kulovitý. Slupka zelená, místy s lehkým líčkem. Chuť výtečná, lahůdkově dokonalá. Vynikající na kompoty, či jamy. Hodí se i na destiláty Uzrává od půlky srpna. Odolnost k nízkým teplotám je střední, k šarce také pouze střední.

_________
Autor: Ondřej Dovala, Radim Lokoč

zpět na seznam